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冷库 豪美制冷 冷库安装维护

广州市豪美制冷制冷工程有限公司是一家专业从事制冷设备销售及冷库工程设计、冷库工程安装等制冷、维护与长年保养、一站式服务综合性企业。我们产品有;速冻冷库、保鲜冷库、冷藏库、超低温-80oc冷冻箱、工业实验冷库、水果气调保鲜库、物流仓储冷库、化工耐腐蚀冷库、冷冻保鲜库、鱼船、溜冰场、滑雪场等各种大小型冷库的设计与安装。

海鲜冷库工程在设计冷库建设方案时要注意哪些呢?冷库

设计师需要在海鲜冷库建设方案确认前跟海鲜经销商深入沟通,如海鲜产品种类、入库前温度、一次入库量、日出入库频率、保存期限等,进而设计贴合使用需求的海鲜冷库建设方案。海鲜冷库工程设计是遵循需求的按需定制,否则不会实现冷库价值。冷库

例如,海鲜产品种类的不同影响着海鲜冷库库温的设定,也就决定了海鲜冷库设计中的设备选型。普通的虾、蟹、鱼等在-18~-23℃的库温下就能锁住新鲜,延长保鲜期,但金枪鱼需要-55℃及以下的低温才能维持新鲜度和保鲜期。在其他如储藏量、出入频率等因素相同的情况下,金枪鱼海鲜冷库工程中的设备选型就比普通海鲜产品冷库工程的设备选型要严格和复杂。

又如,同样的海鲜产品在入库前的状态不一样,所配套的海鲜冷库工程配置也会不一样。刚捕捞后进入低温操作间清洗、分拣、包装后的海鲜产品送入冷库和已经速冻成冷冻海鲜产品送入冷库是不一样的情况。前者需要根据一次性入库量配置-30~-40℃的速冻冷库来使得海鲜产品快速达到冷冻状态,而后者根据一次性入库量配置-18~-23℃的海鲜冷冻冷库来实现冷冻长期贮藏就可以。
















根据医学冷库的储藏温度要求及流通量要求配备两个冷库

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冷库需准备的注意事项。冷库

1.根据的储藏温度要求及流通量要求配备两个冷库,同时需控制库内湿度为35%~75%;

2.冷库内应配备温湿度自动监控设备,实现温湿度自动监测、显示、调控、记录及24小时连续监控功能

3.冷库还应配备自动报警装置,在库内温湿度超过报警限定值、断电等不正常状态下能实现有效报警,如声光报警、短信报警等;

4.冷库应配备备用供电系统和制冷机组,冷库,或者采用自动轮值制冷机组,以确保冷库的不间断运行,保障储藏安全。同时,监控设备等也应配备有不间断电源。冷库

更多冷库工程设计要求请严格遵循当地验收标准及相关规范,在的流通环节杜绝质量安全隐患是每一个经营企业的责任。广州豪美制冷也将始终坚持、适合客户的冷库配置,为经营企业的冷库建设保驾护航。






据估算,在其他条件不变的情况下,蒸发温度每降低1℃,冷库安装维护,则要多耗电1-2%。温差是进行操作与调整的重要依据,应该根据实际条件和系统变化,不断调整和控制运行参数,使其在经济合理的参数下运行,可充分发挥设备效率,保障机器设备和储藏产品的安全。另外,温差增大,还会使蒸发器结霜速度加快,库房湿度减小,从而引起食品干耗增大,食品品质下降。我国通常采用的蒸发温度与库房温度之差一般为8-10℃,果蔬冷库的蒸发温度一般设计为-10-10℃,物冷藏间为-28℃,间为-33℃。而欧洲等发达国家,蒸发温度与库房温度之差一般为3-5℃。


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